日向の棚田

「日本の棚田百選」にも選ばれた虚空蔵の中腹に位置する川棚町の原風景。

苗が植えられる前のきらきら光る水面、風に揺れる新緑の早苗、首を垂れる黄金の稲、四季折々の表情が美しい。

清らかな湧水に育まれた棚田米を一口頬張れば、しっかりとした歯応えと程よい粘り、柔らかな甘みが広がる。

豊かな清流を利用して米作りが行われており、四季それぞれの景観が楽しめます。